O “Cake Boss” Buddy Valastro, do seriado sobre a Carlo’s Bakery no canal TLC, virou um nome conhecido em Nova York. Muitos fãs fazem questão de ir de Nova York até Nova Jersey para visitar a famosa confeitaria, onde fica a verdadeira Carlo’s Bake Shop da série. O Cake Boss também tem a Carlo’s Bakery em Nova York, no coração de Manhattan, assim os fãs não precisam deixar a cidade para apreciar deliciosos doces.
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Visite Carlo’s Bakery em Nova York
Graças ao sucesso do programa “Cake Boss” e à popularidade de Carlo’s Bakery, Buddy Valastro abriu também a Carlo’s Bake Shop em Manhattan. Eles vendem especialidades da Carlo’s Bakery, a Carlo’s Bake Shop também serve cafés e chás. Visite a Carlo’s New York Bake Shop na Times Square ou nas proximidades da Port Authority.
Como chegar à Carlo’s Bake Shop em Manhattan
Você pode encontrar a Carlo’s Bake Shop na Times Square e na Port Authority. A padaria tem localização central e é fácil de chegar de metrô. Para a loja principal na Times Square desça na estação de metrô Times Square & 42 St; várias linhas de metrô param aqui.
Para chegar à filial da Port Authority, você pode pegar o metrô até a estação 42 St – Port Authority Bus Terminal. As duas lojas da Cake Boss em Manhattan ficam a poucos minutos a pé uma da outra.
O que comprar na Cake Boss Shop em Nova York
Definitivamente, uma das especialidade são os cannoli: um doce típico italiano feito de um pequeno bolo enrolado e recheado com um delicioso creme. Você também deve experimentar o Lobster Tail (cauda de lagosta): um doce italiano similar ao cannoli, mas no formato de uma cauda de lagosta. Lobster Tail é o doce recomendado por Buddy (Buddy’s Pick), então você pode ter certeza que será gostoso!
Há também muitos outros biscoitos, bolos e doces disponíveis. Você vai salivar só de tentar escolher uma das guloseimas nas vitrines.
O original Carlo’s Bakery
A Carlo’s Bakery original é uma pequena confeitaria em Hoboken, Nova Jersey. A confeitaria existe desde 1910 e foi adquirida pela família ítalo-americana Valastro em 1964. Carlo’s Bakery é uma empresa familiar, onde todos os Valastro trabalham e são liderados pelo confeiteiro-chefe da quarta geração da família, Buddy Valastro.
Como chegar à Carlo’s Bakery em Nova Jersey
Carlo’s Bakery fica em Hoboken, Nova Jersey, do outro lado do Hudson River. Você pode ir até a confeitaria de trem (PATH) ou de ônibus a partir de Manhattan.
Há um trem PATH direto para Hoboken, Nova Jersey, que sai da estação 33rd Street. Para chegar lá, pegue o metrô em direção a 34th St–Herald Square (linhas NQR) e caminhe cerca de um minuto. Desembarque na última estação, Hoboken, e caminhe para Carlo’s Bakery (cerca de três minutos).
Outra alternativa é o ônibus 126 para Hoboken-PATH, que sai do terminal Port Authority (42 Street com 8th Avenue). Desça na parada Washington St-Newark St e caminhe até a confeitaria (cerca de um minuto). O trajeto com o ônibus da NJ Transit leva cerca de 20-30 minutos.
Tour por Nova Jersey com visita à confeitaria Carlo’s Bakery
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O ônibus sai de Manhattan em direção a Nova Jersey e, entre outros locais, faz paradas na Carlo’s Bakery (onde você poderá apreciar as criações de Buddy) e no Empty Sky Memorial, que tem uma bela vista para o horizonte de Nova York.
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Como tudo começou: a série de TV “Cake Boss”
Carlo’s Bakery tem sido destaque no reality-show “Cake Boss” do canal TLC desde 2009. No show você pode ver como Buddy, junto com suas quatro irmãs e três cunhados, administram a confeitaria Carlo’s Bakery. Em cada episódio, Buddy e sua equipe criam bolos deslumbrantes para casamentos e bolos temáticos para ocasiões especiais. Eu não estou falando só de cannoli, mas sim de criações maravilhosas – alguns bolos chegam a ter alguns metros de altura, com partes que se movimentam.
Quando me casei, nosso bolo de casamento feito pelo único e incomparável Cake Boss. O resultado foi conforme o esperado e, mais importante, muito gostoso!
A confeitaria em Hoboken tornou-se uma atração turística graças ao show da TLC. Além de bolos muito bem decorados, Cake Boss bakery também faz outras guloseimas, como doces italianos, biscoitos e cupcakes.
Perguntas frequentes
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