Melhores Bagels em Nova York
Bagels em Nova York são algo que você precisa provar quando visitar a cidade. Eles podem ser encontrados em todo lugar, mas você vai achar os melhores bagels de Nova York nas chamadas bagel shops. Os bagels de Nova York podem ser comparados com os croissants de Paris. Você pode escolher entre diferentes tipos de bagels; o bagel simples, bagel com tudo, bagel com semente de papoula e o bagel de canela e passas. Nova-iorquinos normalmente optam por um bagel assado com cream cheese ou manteiga, mas as bagel shops de Nova York também servem eles com salmão, frango e atum. É o perfeito e rápido café da manhã ou almoço, que você pode comprar em qualquer lugar em Nova York. Para te ajudar a saborear a verdadeira Nova York, eu listei a seguir os melhores bagels em NYC.
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Eric's Index
Russ & Daughters
Os bagels da Russ & Daughters são mais do que simples bagels. O pão circular desta loja é conhecido por sua alta qualidade. Eles servem bagels desde 1914 com caviar, arenque, entre outros, mas o bagel de salmão defumado com salmão curado é imperdível. Você pode escolher entre salmão da Irlanda, da Noruega ou da Nova Zelândia.
Há algumas unidades na cidade e eu gosto mais da que fica na Houston Street, pois é o local principal da empresa. A Katz’s Deli fica na próxima esquina. A Russ & Daughters pode ficar cheia, então vá preparado para uma fila, mas, assim que tiver o bagel em mãos, fica tudo bem. Outra boa opção é sua localização em Hudson Yards, na esquina da 34th Street com a 10th Avenue. Você pode combinar uma visita à loja de bagels com uma caminhada pela High Line ou uma visita ao deck de Edge New York.
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Ess-A-Bagel
Ir ao Ess-a-Bagel é uma experiência em si. Na enorme vitrine você vai encontrar dezenas de vasilhas com saladas, cream cheese e todos os tipos de peixes. Veja bem, este lugar não é apenas conhecido por seus bagels mais que frescos, mas também por seus recheios. Em outros lugares a escolha é muitas vezes limitada, aqui você pode realmente encontrar de tudo.
Além dos recheios, você pode, claro, escolher entre uma variedade de bagels – até mesmo torrados pela equipe, se assim quiser. Há espaço de sobra para saborear a sua refeição, mas tenha em mente que pode ficar cheio, especialmente na hora do almoço. A Ess-A-Bagel tem vários locais em Nova York, sendo o da 3rd Avenue o carro-chefe.
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PopUp Bagels
A PopUp Bagels tem algumas unidades em Nova York, mas a da Thompson Street é a minha preferida. Pode haver fila, mas a fila anda rápido. No PopUp Bagels, os bagels são feitos na hora, na sua frente, e você realmente pode sentir o sabor. Às vezes, eles ainda estão quentes!
Você precisa pedir um mínimo de três bagels e um sabor de Schmear (cream cheese). Se quiser, você também pode acrescentar peixe. Você os recebe em um saco de papel, todos juntos, com uma pequena faca. Caminhe até o Washington Square Park, corte e molhe seu bagel e divirta-se!
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Pick A Bagel
Pick A Bagel é uma rede que conta com algumas filiais em Manhattan. Se eu estiver perto de uma, certamente vou passar lá para pegar um bagel. Eles têm muitas opções de bagels, cream cheese e outros recheios. Todas as lojas Pick A Bagel têm um estoque bom de saladas e você também pode pegar muffins, cookies e outros tipos de sanduíches, como panini. O café também é muito bom.
Dica do Eric: “Se você quer um café da manhã ou almoço vegano, um bagel é uma boa opção. A maioria dos bagels são veganos, sem considerar os recheios. Sempre pergunte para as pessoas na bagel shop quais são as opções.” -
Black Seed Bagels
Quando estiver visitando as atrações de Nova York, a fome vai surgir. A Black Seed Bagels é o lugar perfeito para comprar seu bagel enquanto passeia. Eles têm diversas unidades pela cidade, então fica fácil achar uma perto de você. A Black Seed é conhecida por sua combinações únicas e seu bagel estilo Nova York feito com algumas técnicas de cozimento de Montreal Você pode experimentar o bagel de pizza de queijo, por exemplo, ou um com salmão defumado temperado com pastrami.
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Murray’s Bagels
A única desvantagem do Murray’s Bagels é que não há muito espaço para se sentar – mas é só isso. Os bagels aqui são tão bons que nem precisam de recheio. Experimente, por exemplo, o bagel “tudo” feito com sementes de papoula, cebola e alho. Mesmo com os bagels sendo divinos, Murray’s também oferece uma ampla variedade de recheios. Além do clássico cream cheese, eles oferecem um monte de saladas e os funcionários sabem fazer um ovo frito perfeito.
A especialidade da casa é peixe defumado. Isso pode soar um pouco estranho, mas assim que provar o salmão defumado você fai ficar viciado! Se você não consegue escolher, então o especial da casa é uma boa opção: recheio delicioso com peru, queijo, salada de repolho e molho. Quer uma xícara de café? O cappuccino aqui é muito popular.
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Bagels em supermercados
As opções acima são os melhores bagels de New York, na minha opinião. Mas você pode encontrar bagels em qualquer lugar da cidade. Nos supermercados em Nova York, você também pode comprar um bagel para comer no caminho ou em um pique-nique na cidade. Esses bagels são relativamente bons e não são caros.
Qual é a melhor bagel shop em Nova York?
Que tipo de bagel eu posso encontrar em Nova York?
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